人生もメンタルも向上する食事術
こんにちは^^
最近このブログにアクセスしてくださる方が
増えてきていまして。
嬉しいですね~。ありがとうございます^^
今日もあなたの手助けになればいいなという思いで
知識をご紹介させていただきますね。
本日の結論はこちら。
『人生もメンタルも向上する食事術とは
炭水化物を減らし、良質な脂質を増やすこと』
こちらになります。
これが書かれている本はこちら
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アイザックHジョーンズさん・石川勇太さん著
『THE EAT 人生が劇的に変わる驚異の食事術』
こちらの本の要点はこちら!
1.シュガーバーニング(糖質)からファットバーニング(脂質)への体質改善で
脳と体が最高のパフォーマンスを発揮できる
2.プチ断食、適切な糖質制限、水分の摂取、脂質の選択が大切
では内容に移ります。
1.シュガーバーニング(糖質)からファットバーニング(脂質)への体質改善で
脳と体が最高のパフォーマンスを発揮できる
現代人の多くは炭水化物(糖質)を主なエネルギー減として活動しています。
ですが、糖質は不安定なエネルギー源です(血糖値の乱高下が起こるため)
したがって、安定したエネルギー源である脂質を活用できる身体づくりが
必要になってきます。
どうやるのか?
「糖質を減らし、脂質の量を増やすこと」
具体的な比率は
「糖質:脂質=1:9」を目指します。(個人差があり2:8、4:6の方もいるそうです)
ここでこんな疑問が浮かびます。
「でも糖質が脳の唯一のエネルギー源でしょ?」
「糖質を摂らないと脳が働かないよ!」
と。
大丈夫です。
ファットバーニングの体質になるとケトン体というものを体が作ってくれます。
これが脳・体のエネルギー源になるので、糖質はカットしても大丈夫なんです。
「え~!?理屈は分かったけど、そんなのできっこないよ!」
と思われたあなた、僕も同じように思いましたw
なので、これを攻略するための作戦を下の章でご紹介します。
2.プチ断食と適切な糖質制限、脂質の選択が大切、水分の摂取
〇プチ断食と適切な糖質制限
プチ断食とは「1日のうち16時間食べず、8時間のみ食べることができるものです。」
なぜ必要か?
食べ物が入ってこない時間を作ることで、脂肪燃焼のスイッチを入れるためです。
さらに、内臓を休め、内臓の機能を正常化することもできるのであります。
ですが、急にプチ断食を始めると必ず空腹に襲われます。
なので、本書では
スーパーヒューマンティー・またはコーヒー(脂質入りのお茶・コーヒー)
スムージー
プロテインバー
をはじめの内は活用し、徐々に慣れさせていく方法も良いとのことです。
僕もかれこれ3年ほどプチ断食をしています。
僕は普通の食生活から急にプチ断食を始めました。
はじめの3日間はめっちゃ辛いですww
ですが、それ以降になると徐々にホルモンが安定し、
空腹を感じにくくなってきますので不思議なものです。
適切な糖質制限は上の章でも説明しましたが
糖質:脂質=1:9を目指します。
人によっては2:8や4:6でもパフォーマンスが最大化されるため、
これは色々とお試しくださいませ。
そして、糖質摂取のタイミングですが、
オススメは夜です。
夜であれば血糖値が動いても、仕事に差し支える可能性が低いですし、
良質な睡眠にはある程度の糖質が必要になってくるからです。
摂取の目安は糖質として50gが上限と覚えておいてください。
これも個人差がありますが、少なめで覚えておいて損はありません。
〇脂質の選択
では、ここで活用する脂質をご紹介します。
エキストラバージンココナッツオイル
MCTオイル
クリルオイル
アボカドオイル
グラスフェッドバター・ギ―
などが挙げられます。
ここでご紹介している脂質には共通点があり、
体を酸化させない良質な脂質になります。
サラダ油・普通のバター・大豆油などは体を酸化させ炎症を悪化させるため
厳禁です。
特に「トランス脂肪酸」は体にとっては悪でしかないので
とにかく避けていきましょう。
トランス脂肪酸の代表例は
これらに含まれています。
よくパンやクッキーなどのお菓子にも含まれているため、
成分表示をよく見てみていただければと思います。
〇水分の摂取
1日あたり2.0~2.5ℓを目指します。
これは以前の投稿でも書きましたが、水分の摂取により
注意力や記憶力が向上します。
それだけ体内の水分量というのは認知機能に影響を与えるものです。
したがって、水を積極的に飲みましょう。
コーヒーやお茶に関しては、肯定派・否定派がありますが、
現状はカフェインの影響を出来るだけ除くため
水やノンカフェインの飲み物をおススメしています。
今日はここまで。
いかがでしたでしょうか?
今までの食生活を変えていくことは簡単なことではありません。
ですが、人生を大きく変えていく力が食事にはあります。
その効果を僕も感じているため、強くおススメしますよ。
ともに頑張りましょう!
では、また^^
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